Пластикалық контейнерлерден тамақ ішуіркілген жүрек жеткіліксіздігінің ықтималдығын айтарлықтай арттыруы мүмкін, жаңа зерттеу анықтады және зерттеушілер олардың себебін анықтады деп күдіктенеді: ішек биомасындағы өзгерістер қан айналымы жүйесін зақымдайтын қабынуды тудырады.
Қытайлық зерттеушілердің рецензияланған екі бөлімді романы пластмассадан тамақтануға байланысты тәуекелдердің дәлелдерін толықтырады және пластикалық химиялық заттарды жүрек ауруымен байланыстыратын бұрынғы дәлелдерге негізделеді.
Авторлар алдымен Қытайдағы 3000-нан астам адамның пластикалық контейнерлерден тамақ ішу жиілігін және олардың жүрек ауруы бар-жоғын зерттеп, екі бөлікті әдісті қолданды. Содан кейін олар егеуқұйрықтарды химиялық заттарды алу үшін қайнатылған және тасымалдау контейнерлеріне құйылған судағы пластикалық химиялық заттарға ұшыратты.
«Деректер пластмассалардың жоғары жиілікті әсер ету жүрек жеткіліксіздігінің іркіліс қаупінің жоғарылауымен айтарлықтай байланысты екенін көрсетті», - деп жазды авторлар.
Пластмассада 20 000-ға жуық химиялық заттардың кез келгені болуы мүмкін және олардың көпшілігі, мысалы, BPA, фталаттар және Pfas денсаулыққа қауіп төндіреді. Химиялық заттар көбінесе азық-түлік пен азық-түлік қаптамасында кездеседі және қатерлі ісіктен репродуктивті зиянға дейін бірқатар мәселелермен байланысты.
Жаңа мақаладағы зерттеушілер пластиктен қандай химиялық заттардың шайылып жатқанын тексермегенімен, олар қарапайым пластикалық қосылыстар мен жүрек ауруы арасындағы байланысты және ішек биомасы мен жүрек ауруы арасындағы бұрынғы байланысты атап өтті.
Олар контейнерлерге қайнаған суды бір, бес немесе 15 минут қояды, өйткені контейнерлерге ыстық мазмұн салынған кезде пластикалық химиялық заттар әлдеқайда жоғары сілтіленеді - зерттеуде бір шаршы см-ге 4,2 м микропластикалық бөлшектердің микротолқынды пештегі пластикалық ыдыстардан шайылуы мүмкін екендігі анықталған алдыңғы зерттеулерге сілтеме жасалды.
Содан кейін авторлар егеуқұйрықтарға шайылған сумен ластанған суды бірнеше ай бойы ішуге берді, содан кейін ішек биомасы мен нәжістегі метаболиттерге талдау жасады. Ол елеулі өзгерістерді тапты.
«Ол бұл ағынды суларды қабылдау ішек микроортасын өзгерткенін, ішек микробиотасының құрамына әсер еткенін және ішек микробиотасының метаболиттерін өзгерткенін көрсетті, әсіресе қабыну және тотығу стрессімен байланысты», - деп жазды авторлар.
Азық-түлік пен азық-түлік өнімдеріндегі химиялық заттарды болдырмауға көмектесетін жеті апталық сарапшылық курс.
Содан кейін олар егеуқұйрықтардың жүрек бұлшықетінің тінін тексеріп, оның зақымдалғанын анықтады. Зерттеу бес немесе он бес минут ішінде пластикпен байланыста болған суға ұшыраған егеуқұйрықтар арасындағы өзгерістер мен зақымдардың статистикалық айырмашылығын таппады.
Зерттеу тұтынушылардың өзін қалай қорғауға болатыны туралы ұсыныстар жасамайды. Бірақ денсаулық сақтауды қорғаушылар микротолқынды пештен аулақ болуды, үйде пластик ыдыстарға ыстық тағамды қосуды немесе пластиктен кез келген нәрсені пісіруді болдырмайды. Үйдегі пластик ыдыстарды немесе қаптаманы шыны, ағаш немесе тот баспайтын болаттан жасалған баламалармен ауыстыру да пайдалы.
Қиыр Шығыс жәнеГеоТегритy мамандандырылған орауыштардың орнықты шешімдерінің пионер көшбасшысы болып табылады »целлюлоза құйылған экологиялық таза ыдыс-аяқ шешімі” немесе отыз жылдан астам уақыт бойы. 1992 жылы құрылған компания бір рет қолданылатын пластмассаларды инновациялық, биологиялық ыдырайтын баламалармен алмастыру арқылы өзін тамақ өнеркәсібінде төңкеріс жасауға арнады. Қиыр Шығыс және GeoTegrity целлюлозаны қалыптаудың озық технологиясын қолдана отырып, жоғары сапалы дизайн жасайды және шығарады **пакеттерді алып кетуге арналған контейнерлер**, қант қамысы талшығы, бамбук целлюлозасы және басқа да жаңартылатын өсімдік негізіндегі материалдарды пайдаланатын қысқыштар, табақтар мен тостағандар. Олардың өнімдері ерекше беріктігімен, ыстыққа төзімділігімен (220°F дейін) және майға төзімділігімен танымал, бұл оларды ыстық тағамдарға, майлы тағамдарға және сұйық ауыр тағамдарға өте ыңғайлы етеді.
Айналмалы экономиканы ұстанатын Қиыр Шығыс және GeoTegrity су мен энергияны тұтынуды барынша азайтатын экологиялық саналы өндіріс процестеріне басымдық береді. Барлық өнімдер қатаң халықаралық сертификаттарға, соның ішіндеFDA,LFGB, жәнеBPIтұтынушылар үшін де, қоршаған орта үшін де қауіпсіздікті қамтамасыз ететін компосттау стандарттары. Мейрамханалар, әуе компаниялары және қонақжайлылық желілерін қамтитын жаһандық клиенттері бар Far East & GeoTegrity көміртегі іздерін азайта отырып, бренд эстетикасына сәйкес келетін теңшелетін дизайнды ұсынады. Инновацияны тұрақтылықпен біріктіре отырып, компания бүкіл әлемде қалдықсыз қаптамаға көшуді жалғастыруда.
Жіберу уақыты: 26 ақпан 2025 ж